Jadło podawane w Karczmie Rzym

Specjalności naszej kuchni szczególnie polecane!

Żurek stryszawski sporządza się z mąki żytniej i owsianej, czosnku, wywaru kostno warzywnego, borowików oraz dodatków w postaci szynki wiejskiej, schabu pieczonego, dobrej wiejskiej kiełbasy oraz przypraw.

Specjał Twardowskiego sporządzany m.in. ze schabu wieprzowego krojonego w paski podsmażanego z cebulką na tłuszczu z dodatkiem przypraw, które mają magiczną moc leczniczą, podaje się w płonącym kociołku co dodaje dodatkowego uroku.

Kotlet drwala z zestawem surówek

Pierogi

Oscypek panierowany z żurawiną

Szarlotka